Существует множество способов приготовления пищевых антибактериальных упаковочных пленок. Одним из них является превращение антибактериального агента в антибактериальный суперконцентрат, который получают путем экструзии или слюнотечения одного слоя антибактериального агента или антибактериального суперконцентрата и смолы, а также может образовывать антибактериальную композитную пленку путем совместной экструзии в виде поверхностного слоя и других слоев. Другой получают путем нанесения покрытия или выпаривания антибактериального средства на смоляной пленке.
Для антибактериальной пленки, изготовленной из антибактериального суперконцентрата, из-за тонкой толщины самой пленки размер частиц антибактериальных частиц должен быть небольшим, а распределение частиц по размерам должно быть относительно узким или следует использовать органический антибактериальный агент, который может быть растворен в смоле. Как правило, добавление антибактериальных средств или антибактериальных суперконцентратов не оказывает существенного влияния на механические свойства пленки, а также не оказывает негативного влияния на печатные свойства пленки. Однако это оказывает определенное влияние на барьерные свойства некоторых пленок. Поэтому при выборе антибактериальных средств и антибактериальных суперконцентратов обращайте внимание на влияние добавления антибактериальных средств и антибактериальных суперконцентратов на производительность пленки, и подбирайте соответствующие антибактериальные средства для обеспечения эффективности упаковки. Соответствие требованиям к использованию. Обычно используемыми упаковочными материалами являются LDPE, LLDPE, EVA, целлюлозная пленка, съедобная пленка и т. Д.
Для способов нанесения или испарения антимикробных агентов на пленки барьерные свойства различных пластмасс широко варьируются, и если подложка не повреждена в процессе нанесения покрытия и нанесения покрытия, это все равно может повлиять на качество конечного продукта. Свойства поверхности, полярность производительности, шероховатость поверхности, процентное содержание атомов кислорода и азота на поверхности пластиковой пленки будут влиять на прочность связи пленки и антибактериального агента, тем самым влияя на антибактериальные характеристики. Кроме того, перед нанесением покрытия или испарением антибактериального средства на пленку поверхность пленочной подложки должна быть предварительно обработана для улучшения ее поверхностной наземной энергии и улучшения силы склеивания. Упаковочные пленочные подложки, используемые для покрытия или испарения, обычно включают ПЭТ, ПА, ПВХ, БОПП, ПВД и т.д.
В дополнение к соблюдению механических свойств, свойств печати, свойств отображения и других свойств, которыми должны обладать упаковочные материалы, пищевые антибактериальные упаковочные пленки во всем мире предъявляют высокие требования к гигиеническим свойствам пищевых упаковочных материалов. Национальный стандарт моей страны GB-9687 устанавливает гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов, требуя, чтобы материалы имели нормальный цвет, не имели специфического запаха, не имели особого запаха и не содержали посторонних веществ и не содержали остатков испарения, потребления перманганата калия, содержания тяжелых металлов, экспериментов по обесцвечиванию и т.д. FDA США также приняло специальные правила по составу упаковочных материалов для пищевых продуктов, спецификациям добавок, условиям использования, требованиям к растворению, требованиям к испытаниям на хроническую токсичность выщелачивания упаковочных материалов пищевых продуктов и требованиям к субхроническому тестированию токсичности.
Составное антибактериальное средство, используемое для упаковки пищевых продуктов, органическое антибактериальное средство триазиновое противогрибковое средство и пиридиновое антибактериальное средство, составное антибактериальное средство триазиновое антибактериальное средство, его антибактериальное действие улучшилось в 3—4 раза. Антибактериальное средство органического антибактериального агента и неорганического антибактериального средства, разработанное Национальным инженерным исследовательским центром Haierke Chemical Engineering Plastics в Китае, преодолевает проблему единой функции антибактериального агента серии KFHS. Кроме того, нано-TiO2 может быть добавлен к неорганическому антибактериальному агенту на основе серебра в упаковочной пленке пищевых продуктов, чтобы решить проблему, заключающуюся в том, что антибактериальный эффект антибактериального агента на основе серебра медленный.